北京
竹笋是竹子初从土里长出的嫩茎、芽，味鲜美。其种类繁多，有毛竹笋、早竹笋等。竹笋生长迅速，在合适的环境下能快速破土而出。竹笋富含多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维等，具有较高的食用价值。在烹饪中，可炒、可煮、可炖，做法多样。同时，竹笋也有一定的药用价值，对一些疾病有辅助治疗作用。
显示全部得了痔疮后是否适合食用竹子？揭秘饮食影响健康的真相
得了痔疮一般可适量食用竹子相关食品如竹笋，因其富含膳食纤维可促进肠道蠕动预防便秘，但过量食用可能引起消化不良间接影响痔疮。
