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陈醋

更新时间：2025-01-08 21:00:01 浏览次数：46

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陈醋是以高粱等为主要原料，经过发酵等工艺酿制而成的调味品。具有浓郁的酸味和独特的风味。在烹饪中可用于调味、去腥、增添风味等。如在做凉拌菜时，加入适量陈醋，能使菜品口感更丰富。在北方地区，人们常吃饺子时蘸陈醋。此外，陈醋还可用于腌制食物等。

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